このお皿に載っているものは、
何だと思いますか？
どこかでみたことあるような…
そうです！
たんぽぽと(雑草)野草です。
まさか、
サラダで食べちゃう気！？
ではなく、
天ぷらにしちゃいました
‼︎
‼︎
子どもの自然体験教室にて
みんなで協力し、
美味しいごはんも炊き上げました
できたて熱々ご飯が最高！！
息子が作ってくれた、
野草天丼の出来上がり
揚げ物にご飯なんて以前の私だったら、
太りそ〜って、
罪悪感いっぱいだっただろうな。
でも今は黄金バランスのおかげで、
アレは太るコレは太るという思考ではなく、
美味しく食べる
ということが当たり前になりました
この葉っぱ(雑草)はポテトチップスみたい
パリパリしてちょっぴりほろ苦でなかなか
子どもの好奇心を大切に、
「食」を学び楽しむ貴重な体験でした。
ダイエットに縛られない人生って最高！！
自分のためにも家族のためにも、
黄金バランスを身に付けて、
本当に良かったなぁと心から思います。
食事を楽しめてますか＄
ちなみに、
野草は綺麗な広場で採取しましたよ
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